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2025

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如何减肥不要慌 中医营养来帮忙


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2025年全民营养周将至,“吃动平衡,健康体重,全民行动”引发关注。中医食养凭借独特优势,成为科学减重的热门选择。中医对肥胖的认识源远流长,《黄帝内经》就将其归为“脂人”“膏人”“肥人”等。中医认为,肥胖由年龄、体质、饮食、情绪等因素导致,属于本虚标实证,与脾胃、肾关系密切,常伴有痰湿、血瘀等问题。

面对五花八门的减重方法,如何借助中医辨证论治的智慧,精准判断自身体质,搭配适宜的食养方,实现健康减重?沈北新区中心医院临床营养科主治医师崔阳扬将带我们一同解锁中医体质辨识的奥秘。

那么如何确定自己属于哪种体质呢?

胃热火郁证:这类人群常表现为身形肥胖却食欲旺盛,极易饥饿。伴随大便不畅或干结,尿液发黄,常有口干口苦之感,偏爱冷饮。观察舌象,可见舌质发红,舌苔发黄,脉象细数。

脾虚湿盛证:形体肥胖,总觉身体沉重、四肢困倦,常感脘腹胀满、胸闷不适。可能伴有头晕症状,即便口干也不想喝水,大便黏腻不爽。偏爱肥甘厚味与酒类,日常喜静懒动,小便不利,大便或溏稀或便秘。舌体淡胖,舌苔白腻或白滑,脉象濡滑。

气郁血瘀证:常感倦怠懒动,频繁叹气,胸闷胁痛,面色晦暗,口唇发紫,肢体末端色泽不佳,甚至呈现青紫。可能伴有大便干结、失眠等问题。女性多出现月经不调、经量减少甚至闭经,经血颜色暗沉、伴有血块。舌质暗或有瘀斑瘀点,舌苔薄,脉弦涩。

脾肾阳虚证:形体肥胖且容易疲劳,四肢发凉,甚至出现四肢厥冷症状,喜爱热饮。小便清长量多,舌体淡胖,舌苔薄白,脉象沉细无力。

(特别提醒:如需专业的辨证论治与用药指导,建议前往正规医院的体重管理门诊,由医生进行全面评估)

辨明体质后,如何选择适合自己的食养方呢?

胃热火郁证:芦根汤

材料:鲜芦根100g(若无鲜品,可用干芦根50g替代)

做法:将芦根洗净后,加水煎煮。鲜芦根煮10—15分钟,干芦根则需煮20分钟左右。

服用方法:代茶饮用,频服,每日2次,连续饮用5—7天,可清胃泻火。

脾虚湿盛证:薏仁橘枣茶

材料:大枣3枚、薏苡仁6g、橘皮3g

做法:先将大枣去核并炒焦,再与洗净的薏苡仁、橘皮一同放入杯中,用沸水冲泡,焖10分钟即可。

服用方法:趁热饮用,泡软的大枣也可食用。孕期女性需在医生指导下饮用。

气郁血瘀证:山楂橘皮茶

材料:山楂10g、橘皮3g

做法:将山楂与橘皮洗净,置于杯中,以沸水冲泡,焖泡10分钟。

服用方法:代茶温饮,温热频服。孕期女性需谨慎,遵医嘱饮用。

脾肾阳虚证:姜桂茶

材料:干姜3g、肉桂3g

做法:将干姜、肉桂放入杯中,用沸水冲泡,焖10分钟。

服用方法:趁热饮用,代茶频服,可温阳散寒。

中医食养减重,以“药食同源”为基础,通过辨证论治,精准调理脏腑功能,畅通气血运行。它不仅是减重之法,更是守护健康、延年益寿的养生之道。遵循中医智慧,开启科学减重之旅,让健康与美好常伴左右!

【专家简介】

崔阳扬:临床营养科主治中医师、注册营养师

毕业于辽宁中医药大学,中西医结合内分泌专业,硕士研究生,辽宁省营养学会理事。擅长糖尿病、单纯性肥胖、肿瘤及围手术期营养管理。

专业特长:糖尿病、高血压、血脂异常、单纯性肥胖、痛风、肿瘤、消化系统疾病及各种临床危重症患者的膳食,肠内与肠外营养治疗等各种常见营养缺乏病的营养诊治。

技能证书及获奖情况:2021年获得医师规范化培训合格证;2022年获得临床营养实践技能培训合格证书;2023年参加基层临床营养科规范化建设培训班、营养诊疗技术新进展培训班;2024年参加“营健康,养精彩”辽宁省营养科普大赛中荣获演讲组三等奖。

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