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2025
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健康过节，警惕急性胰腺炎！
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俗话说得好：“每逢佳节胖三斤”。新春佳节来临之际，走亲访友必不可少，家人朋友相聚就容易喝多、吃多，患上所谓的“节日病——急性胰腺炎”。那么，什么是急性胰腺炎呢？急性胰腺炎又该如何预防呢？今天，沈北新区中心医院普外科副主任医师李强来为大家解读。
什么是急性胰腺炎
急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。
常见的病因有哪些
胆道疾病、暴饮暴食和酗酒、高脂血症、感染、创伤等。
急性胰腺炎有什么症状
发热、腹痛腹胀、恶心、呕吐、休克、代谢紊乱等。
急性胰腺炎怎么治疗
急性胰腺炎的治疗包括：禁食水、胃肠减压、补充血容量、抗休克、维持内环境稳定对症治疗。轻症胰腺炎一般一周左右可以治愈，重症胰腺炎死亡率高达20%～40%。
急性胰腺炎的饮食指导
胰腺炎的急性期：什么都不能吃！！此时的水分和营养主要依靠静脉输给，以减少胰液的分泌，减轻胰腺自身消化的程度，有利于病情好转。
胰腺炎的恢复期：饮食原则：细水长流，少食多餐。在病情得到有效控制，腹痛腹胀症状消失，血尿淀粉酶恢复正常后，开始给予流食。出院后注意，仍有避免进食辣椒、咖啡、浓茶等刺激性食物，禁止饮酒。少吃产气或可引起腹胀的食物，如红薯、大豆、韭菜等，少吃高脂肪的食物，禁止暴饮暴食。注意劳逸结合，防止胰腺炎复发。
尽情享受美食的同时，一定要牢记切勿暴饮暴食。为了能健康、快乐地度过这个春节，让我们合理饮食、细嚼慢咽、浅尝辄止，切勿因一时贪嘴而损害健康。
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