12
2024
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06
代煎中药常见问题知多少
作者：
不少患者拿到中药后，都会问医生：
这药怎么保存？
能冷冻吗？
怎么算是变质了呢？
……
为了让大家正确了解代煎中药，今天，沈北新区中心医院药剂科副主任中药师金丽杰为您解答4个常见问题：
01. 代煎中药可以冷冻保存吗？
一部分人为了长时间保存中药，将煎好的中药冷冻保存。一般不建议使用此种保存方式。因为冷冻后中药的药性或成分易发生变化，再经过解冻及加热，可能影响药效。
02. 代煎中药如何正确保存？
将药取回后，摊开晾凉，确保每一包都完全冷却后，放置冰箱2℃——8℃冷藏保存。
03. 代煎中药在冰箱冷藏可以保存多少天？
药物成分中的多糖、蛋白质的含量，决定了保质期的长短，含量越多，保质期越短。
每个人的处方药物选择、用量均不完全相同，所以保质期长短也不相同。
完全冷却的代煎中药在冰箱冷藏，最多可以保存14天左右，建议一次不要超过14天，以免变质。
04. 代煎中药怎么算是变质？
如果代煎药汤色发生明显变化，出现大量絮状物或者异常酸味、臭味，就表明药物已经发生变质，应立即停止服用。
本期专家
金丽杰 副主任中药师
毕业于辽宁中医学院。长期从事中药材管理与调剂工作，有近30年的中药材药品管理及调配经验。
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